
夏になると、なぜか辛いものが食べたくなる
そう感じる方は多いのではないでしょうか😳
これは、辛味成分によって体が熱を感じて汗をかき、その汗が蒸発することで体温が下がる「発汗冷却」という自然な働きによるものです。
さらに、スパイスの刺激は食欲を引き出す作用もあり、夏バテなどで食欲が落ちやすいこの季節には理想的な存在といえます。
そんな夏メニューとして
大山鶏と夏野菜のピリ辛BBQ炒め
旨味豊かな大山鶏と、旬の夏野菜をたっぷり使用して、スパイシーでコクのあるBBQソースで炒めました✨
ピリッとした辛さがアクセントとなり、暑さで疲れた身体に心地よい刺激を与えてくれます🌽
ぜひ食べに来てください😎