
10月22日渋谷のスーツァンレストラン陳さんで薬膳の美食会に参加させていただきました✨
2017年オーストラリアのオペラハウスで鉄人のイベントが行われた際スタッフとして同行させていただき
その時に出会った3人が偶然同い年😳
2018年に鉄人の弟子として美食会をさせていただきそれから7年ぶりのイベントでした✨
久しぶりに井上くん、洋平ちゃんと仕事したら楽しかった😂普段はほぼ1人で料理をしてるからか大人数でやると盛り付けもはやい😳
10品を約2時間で出せたのもスーツァンのスタッフさんの連携が完璧だったからです✨
2人の料理を見て刺激を受け、もっと精進しないとなと軽いショックを受けたのも事実ではあります😅
来年またオファーしてもらえるようにまた頑張ります😎
来ていただいたお客様、スーツァンレストラン陳のスタッフの皆さま、井上くん、洋平ちゃん
ありがとうございました‼️✨
賄いのエビラーメン沁みました😂
ムッシュに美味しかったと言っていただいたお言葉を励みにさらなる努力をです😆






